Cocktailjuhlien suunnittelun tarkistuslista: lasit ja tarvikkeet

Pikavastaus

Suunnittele yksi pääasiallinen lasi per vieras plus yksi varalasi, lisää sitten uudelleenkäytettävät sekoitustikut ja pillit, pullonsuljin avatulle viinille ja siivousastia. Pienelle kotibaarille aloita joustavista silikonipilleistä ja leikkisästä sulkimesta; suuremmille juhlille suosi pinottavia laseja ja näkyvää likaisten astioiden pistettä.

Aloita vierasmäärästä ja juomamuodosta

Ennen kuin ostat mitään, laske vahvistetut vieraat ja päätä, tarjoiletko valmiiksi sekoitettuja cocktaileja, viiniä, olutta vai näiden yhdistelmää. Valmiiksi sekoitetut juomat tarvitsevat kannun, pitkän lusikan tai sekoitustikun ja riittävästi laseja täydennyksiin. Viinin tarjoilu tarvitsee sulkimen avatuille pulloille ja paikan, johon ne voi asettaa. Sekalainen menu tarvitsee enemmän lasityyppejä, mikä nostaa sekä kustannuksia että siivousaikaa.

Käytännöllinen sääntö: yksi pääasiallinen lasi per vieras plus yksi varalasi kahta vierasta kohden. Jos et voi pestä laseja juhlien aikana, lisää varalaseja tai valitse teema, jonka avulla vieraat voivat pitää ja käyttää uudelleen yhtä lasia. Kirjoita juomamuoto muistilistaasi ennen ostoksille lähtöä, jotta et osta tarpeettomia tarvikkeita.

Valitse juoma-astiat tarjoilutyylisi mukaan

Coupe- ja martinilasit näyttävät juhlavilta, mutta kaatuvat helposti ja vievät säilytystilaa. Rocks-lasit ovat vakaita ja pinottavia, mikä tekee niistä parempia suuremmille ryhmille. Highball-lasit sopivat kupliviin juomiin ja korkeisiin koristeisiin. Jos kaappitilaa on vähän, valitse yksi muoto ja osta sitä määrä, joka kattaa vierasmääräsi.

Lasi on painavampaa ja tuntuu arvokkaammalta; akryyli on kevyempää ja turvallisempaa altaan tai terassin lähellä. Kumpikaan ei ole automaattisesti parempi. Sovita materiaali tilaan ja halukkuuteesi pestä käsin. Jos vuokraat laseja, varmista palautusmäärä ja määräaika ennen juhlia, sillä puuttuvat kappaleet muuttuvat juhlien jälkeiseksi kuluksi.

Lisää sekoitustikut, pillit ja pullonsuljin

Sekoitustikut ja pillit ovat tarvikkeita, joihin vieraat koskevat eniten, joten valitse uudelleenkäytettäviä versioita, jotka voit pestä ja käyttää uudelleen. Silikonipillit sopivat paksuihin juomiin ja ovat helliä hampaille, mutta ne tarvitsevat oman puhdistusvälineen, jotta putken sisään ei jää jäämiä. Pullonsuljin on tärkeä heti, kun avaat viiniä tai vermuttia; ilman sitä pullo jää avoimeksi ja menettää raikkautensa vieraiden napostellessa.

Perusta pieni piste, jossa on sekoitustikut, pillit, lautasliinat ja pullonsuljin, jotta vieraat eivät kurkota baaritiskisi yli. Jos tarjoilet viiniä, pidä suljin pullon vieressä, ei laatikossa. Jos tarjoilet cocktaileja, laita sekoitustikut kuppiin, josta vieraat voivat ottaa yhden koskematta muihin.

Suunnittele jäät, koristeet ja siivous ennen juhlia

Jää on yleisin juhlien puutostarvike. Arvioi yksi pauna per vieras cocktaileja varten ja lisää ylimääräistä pullojen viilentämiseen. Koristeet, kuten sitrushedelmän lohkot, yrtit ja oliivit, tulee leikata muutamaa tuntia ennen tarjoilua ja pitää kylminä. Pieni kulho poistetuille koristeille pitää baarisi siistinä.

Siivous on osa muistilistaa, ei jälkikäteen mietittävä asia. Aseta esille keräysastia tai nimeä tietty tiskin osa likaisille laseille. Pidä sienet ja astianpesuaine käsillä, jotta voit pestä sitä mukaa. Jos käytät leikkisää sienisarjaa, säilytä sitä pienellä lautasella lähellä pesuallasta, jotta se kuivuu käyttöjen välillä sen sijaan, että se seisoisi vedessä.

Aseta realistinen budjetti ja osta oikeassa järjestyksessä

Käytä rahaa ensin asioihin, jotka vaikuttavat itse juomaan: riittävästi laseja, jäätä ja pullonsuljin avatulle viinille. Lisää sitten sekoitustikut ja pillit. Koristeelliset tarvikkeet tulevat viimeisenä. Jos budjettisi on tiukka, uudelleenkäytettävät pillit ja suljin antavat sinulle enemmän arkea hyödyttävää arvoa kuin kertakäyttöinen teemaesine, jonka heität pois.

Osta liikkeestä, joka antaa sinun yhdistää käytännöllisiä ja leikkisiä osia. Silikonipillisarja puhdistusvälineellä, viinisuljin ja pieni puhdistussieni voivat kaikki palvella kahteen tarkoitukseen juhlien jälkeen. Näin kotibaarisi juhlatarvikkeista ei tule yhden illan ostosta.

Päätössäännöt juhlien juoma-astioille ja tarvikkeille

• Vierasmäärä alle 8: Osta yksi lasi per vieras plus kaksi varalasia ja yksi uudelleenkäytettävä pillisarja. Voit pestä käsin juhlien aikana. Pidä baari pienenä ja pese sitä mukaa.
• Vierasmäärä 8–20: Valitse pinottavat rocks-lasit, lisää pullonsuljin avatulle viinille ja aseta esille keräysastia likaisille laseille. Suosi pinottavuutta ja näkyvää siivouspistettä.
• Tarjoilet vain viiniä: Jätä cocktailpillit pois ja panosta pullonsuljimeen sekä riittävään määrään viinilaseja. Lisää pieni sieni nopeisiin huuhteluihin. Yksi suljin ja yksi sieni kattavat suurimman osan tarviketarpeistasi.
• Tarjoilet valmiiksi sekoitettuja cocktaileja: Käytä uudelleenkäytettäviä sekoitustikkuja ja pillejä ja pidä kannun lusikka baarissa. Lisää koristekulho poistetuille sitrushedelmille. Sekoitustikut ja pillit ovat tarvikkeita, joihin vieraat koskevat eniten.
• Ulko- tai allasjuhlat: Valitse akryyli- tai särkymättömät lasit ja vältä lasipulloja reunan lähellä. Käytä suljinta viinin sulkemiseen tarjoilukertojen välillä. Sovita materiaali tilaan, ei kuviin.

Tuotetiedot

• IMPASTAS: Neljä uudelleenkäytettävää silikonista nuudelipilliä ja yksi kestävä pillien puhdistusväline lahjalaatikossa, jossa on ikkuna. Mukana tuleva puhdistusväline vastaa uudelleenkäytettävien pillien tärkeimpään hygieniakysymykseen, joten vieraat voivat käyttää niitä cocktaileissa tai lasten juomissa ja voit pestä ne jälkeenpäin.
• COQ AU VIN: Viinisuljin pienen linnun muotoisena, joka sulkee avatun pullon annoksella hulluttelua. Se tarjoaa käytännöllisen tavan sulkea viini tarjoilukertojen välillä ja lisää samalla keskustelunaiheen baariin.
• THE BREAKFAST SCRUB: Jokainen sarja sisältää kolme monikerroksista sientä pakattuna nostalgiselle ruokailusetelille taustakortissa. Kolmen sienen avulla voit pitää yhden pesualtaalla, yhden baarialueella ja yhden varalla, mikä helpottaa juhlien jälkeistä siivousta.

Kenelle tämä muistilista sopii

Parhaiten sopii

• Isännille, jotka suunnittelevat koti- cocktailjuhlia 6–20 vieraalle
• Ostajille, jotka haluavat uudelleenkäytettäviä sekoitustikkuja, pillejä ja pullonsulkimia kertakäyttöisten sijaan
• Kaikille, jotka perustavat pientä kotibaaria käytännöllisten ja leikkisten tarvikkeiden yhdistelmällä

Ei sovellu

• Tapahtumasuunnittelijoille, jotka tarvitsevat kaupallisia määriä ja vuokratason laseja
• Isännille, jotka haluavat täysin kertakäyttöisen juhla-asennuksen ilman siivousta
• Ostajille, jotka etsivät formaalia kristallia tai fine dining -laseja